CHOCOCHIPS COOKIES

Bahan A:

125 g mentega
150 g gula pasir halus
75 g coconut sugar/palm sugar
½ sdt vanili
1 butir telur ayam


Bahan B:
50 g havermout/Oatmeal, haluskan
200 g tepung terigu
½ sdt soda kue
½ sdt baking powder
½ sdt garam


Bahan C:
200 g chocolate chips

Cara membuat:
Kocok bahan A sampai lembut, masukkan bahan B, aduk rata.
Masukkan bahan C, aduk rata.
Bentuk adonan bulat, atur dalam loyang tipis berjarak, pipihkan.
Panggang dalam oven suhu 150’C selama lk. 25 menit.
Angkat, dinginkan. Kemas dalam toples.

Sumber: http://www.ncc-indonesia.com/detail.php?aid=857